| 词语 | 米线 |
| 释义 |
米线拼音：mǐ xiàn，注音：ㄇ一ˇ ㄒ一ㄢˋ，词性：
简解汉族和部分少数民族的岁时食品。流行于浙江、福建、广东、广西、云南等地。选用优质大米，经发酵、磨浆、过滤、蒸粉、压榨等工序制成。凉热都可食用。云南玉溪地区有在夏历正月初二过“米线节”的风俗。 详解 |
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