简解

◎ 虾米 xiāmi
(1) [dried,shelled shrimps]∶晒干的中小型虾
(2) [small shrimps] 〈方〉∶小虾

详解

1. 中小型虾类的干制食品。经煮熟晒干或烘干后再去壳而成。《红楼梦》第八七回：“刚才我叫 雪雁 告诉厨房里给姑娘作了一碗火肉白菜汤，加了一点儿虾米儿，配了点青笋紫菜，姑娘想着好么？”
2. 小虾。 端木蕻良 《乡愁》三：“老叔你多早来，给我带小虾米来，会跳的小虾米来。”