简解

◎ 肉豆蔻 ròu dòu kòu
[nutmeg] 一种硬而芳香圆球形的种子,广泛用为香料。又称“肉果”

详解

常绿乔木。叶为椭圆形。夏日茎梢开花，黄白色。果实为浆果，近球形。果皮肉质，内有深红色假种皮。皮内有仁，名“肉荳蔻”。又称肉果。假种皮和仁有香气，可供调味用。种子的仁入药，性温味辛，能温中，消食，止泻。参阅 明 李时珍 《本草纲目·草三·肉豆蔻》。