简解

◎ 昆布 kūn bù
[devil's apron；sea apron；sea thong；Japanese sea tangle] 中药上指海带、鹅掌菜等

详解

海藻类植物。又名纶布。可供食用、药用。中药上多以指海带。 明 李时珍 《本草纲目·草八·昆布》：“按 吴普 《本草》：纶布一名昆布……纶，音关，青丝綬也，讹而为昆耳。 陶弘景 以纶为青苔、紫菜辈，谓组为昆布。 陈藏器 又谓纶、组是二种藻。不同如此。”