简解

◎ 开锅 kāi guō
(1) [(of a pot) boil] [口]∶锅里的液体经加温而沸腾
柴湿火不旺,煮了半天还没有开锅
(2) [noisy]∶比喻场面喧闹、热烈

详解

1. 起火做饭。 沙汀 《代理县长》：“自从厨子逃走以后，他就一直在邮局搭火食，代理县长却是自己开锅。”
2. 锅中液体煮沸。《人民日报》1991.7.22：“车呀，根本开不起来，倒不是路难走，是气温太高，走上十几分钟，水箱就开锅了。”