简解

◎ 佳肴 jiā yáo
[delicacies] 精美的饭菜
美味佳肴

详解

味美的菜肴。 元 张养浩 《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。” 清 曾国藩 《圣哲画象记》：“必穷尽天下之佳肴，辩尝而后供一饌。” 郭沫若 《我的童年》第二篇三：“把鸡在白水里囫煮，煮熟后切成肉片拌以海椒、酱油。就这样简单的烹调法，却是最可口的佳肴。” 碧野 《在江汉平原上》：“这条小河产蚌，蚌大肉厚，肥嫩鲜美，原先是作为农家的佳肴的。”